Comportamiento productivo del uso de frijol de soya integral extrusada en la alimentación de pollos en fase de engorde

Abstract

Se evalúa el uso de la soya integral extrusada con torta de soya convencional en la alimentación de pollos en fase de engorde. Se compara el uso de la soya integral extrusada al 20% con torta de soya convencional en la alimentación de pollos en fase de engorde, en función de: peso vivo inicial, peso vivo final, ganancia media diaria, consumo medio diario, conversión alimenticia y eficiencia, rendimiento de canal, mortalidad, manifestaciones clínicas, índice de eficiencia europeo y costo económico.