Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta de extracción de aceite vegetal a partir de semillas de guanábana (Annona muricata) en la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana

Abstract

Se evalúa la factibilidad de la puesta en marcha de una planta de extracción de aceite vegetal a partir de semillas de guanábana en la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana. Se investigan los métodos de extracción de aceite vegetal. Se valora el rendimiento de la extracción del aceite a partir de las semillas de la guanábana de acuerdo al método elegido. Se determina la composición lipídica del aceite vegetal extraído a partir de semillas de guanábana. Se realiza un estudio de factibilidad para la instalación de una planta de extracción de aceite vegetal de semillas de guanábana en Santo Domingo.