Resumen
Se diseña y construye un homogeneizador dispersor por inmersión, para ser utilizado en investigaciones y prácticas docentes de micro encapsulación de sustancias de interés industrial para los estudiantes de las carreras de Ingeniería Química y Farmacia de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña. Se diseña el prototipo de dispersor por inmersión. Se construye el prototipo de dispersor por inmersión. Se determinan los parámetros de funcionamiento del equipo. Se evalúa el funcionamiento del equipo por medio de la encapsulación de sustancias de interés industrial. Se examinan las cápsulas obtenidas empleando un microscopio óptico.